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Cucumber Spritz

Un cocktail aux couleurs et aux parfums de la Méditerranée.
INGRÉDIENTS : (pour 4 cocktails) 4 citrons verts 4 feuilles de basilic 4 rondelles de concombre Prosecco Signore Giuseppe
PRÉPARATION : Presser quatre citrons verts dans un verre. Ajouter quatre feuilles de basilic et quatre rondelles de concombre. Laisser reposer quelques heures au frais pour permettre au jus de s’imprégner des saveurs. Filtrer le jus de citron vert, retirer les feuilles de basilic et les rondelles de concombre puis verser-le dans quatre verres au quart de la hauteur. Ajouter maintenant le Prosecco Signore Giuseppe et garnir de rondelles de concombre, de citron vert et de feuilles de basilic.

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